对于脂肪填充和脂肪胶填充这两种美容手术方法，各有优劣，选择哪种主要取决于个人的情况、需求和医生的专业建议。

1. 脂肪填充：这是将自身或者其他来源的脂肪提取后，通过微创技术注入到需要丰满或者修复的部位。优点是用自己的脂肪，安全性较高，排异反应小，效果自然。缺点是可能会有吸收现象，需要多次注射来维持效果，手术过程可能较长，恢复期可能较长。

2. 脂肪胶填充：也称PRP（platelet-rich plasma，富含血小板的血浆）填充，是利用自身血液经过特殊处理提取的脂肪胶进行填充。相比纯脂肪，PRP更集中了生长因子等生物活性成分，具有较好的抗衰老效果。但是，PRP的供应量相对有限，且效果可能不如脂肪持久。

总的来说，脂肪填充较为传统，而脂肪胶相对较新且具有一定的生物活性。在选择时，应根据个人的具体情况和需求、医生的专业建议以及术后的维护等因素来综合考虑。在任何医疗决策前，都应充分咨询医生，确保选择最适合自己的方案。