脂肪肝是临床常见的肝脏疾病，常见原因包括过度饮酒、肥胖、高脂血症、糖尿病等。预防脂肪肝主要在于饮食调整，避免或减少高热量、高脂肪、高糖食物的摄入。最怕的三种食物如下：

1. 高脂肪食物：如油炸食品（如炸鸡、炸薯条）、肥肉、动物内脏（如肝脏、肾脏）、奶油、黄油、花生酱、全脂奶制品等。这些食物富含饱和脂肪酸和反式脂肪酸，摄入过多会加重肝脏负担，促进脂肪在肝脏内堆积。

2. 高糖食物：像甜饮料（包括汽水、果汁）、糖果、烘焙食品（如蛋糕、曲奇）、甜点等，过多的糖会在体内转化为脂肪，特别是肝脏，加速脂肪肝的发展。

3. 过度饮酒：酒精会直接损害肝脏，导致脂肪堆积和肝功能异常。大量饮酒是形成脂肪肝的危险因素之一，需要严格限制或戒酒。

除了这些食物，还要注意多吃蔬菜水果、全谷食品、瘦肉、鱼类和低脂乳制品，以及保证适量的运动，这些都有助于防止脂肪肝的发生和发展。总之，一个均衡的饮食和健康的生活方式对于预防脂肪肝至关重要。