柿子是一种美味的水果，但是有一些食物可能会与柿子产生不良反应，影响健康。以下是一些柿子不能和的食物：

1. 螃蟹：柿子和螃蟹一起吃可能会引起肠胃不适，如腹泻、腹痛等。

2. 螃蟹：柿子和螃蟹一起吃可能会引起食物中毒，因为螃蟹和柿子中的某些成分可能会相互反应，产生有害物质。

3. 柿子和螃蟹：柿子和螃蟹一起吃可能会导致消化不良，因为柿子和螃蟹都是较难消化的食物，一起吃可能会加重肠胃负担。

4. 柿子和牛奶：柿子和牛奶一起吃可能会引起肠胃不适，如腹泻、腹痛等。

5. 柿子和柿子：柿子和柿子一起吃可能会导致肠胃不适，因为柿子中含有一定的单宁，过多食用可能会引起肠胃不适。

总之，柿子是一种健康的食物，但是在食用时最好避免与螃蟹、牛奶、柿子等食物一起食用，以免引起肠胃不适。