儿童哮喘是一种常见的慢性炎症性疾病，饮食对疾病的管理有辅助作用。哮喘患者的饮食禁忌主要包括以下几点：

1. 避免过敏食物：海鲜（如虾、蟹、鱼）、牛奶、鸡蛋、花生、坚果、巧克力、柑橘类水果等是最常见的过敏原，儿童哮喘患者应尽量避免这些食物。

2. 少吃刺激性食物：如辛辣、油腻、烟熏、烧烤、腌制食品等，这些食物可能触发哮喘症状。

3. 疏于冷饮：冷饮容易引起呼吸道收缩，加剧哮喘症状。尽量选择温热的饮食。

4. 不宜饮用含咖啡因或酒精的饮料：这些物质可能会刺激呼吸道，对哮喘患者不利。

5. 控制高盐饮食：过多摄入盐分可能导致呼吸道炎症加重。

6. 增加蔬果摄入：富含维生素A、C的食物可帮助增强免疫系统，有益于哮喘控制。

7. 少吃白色食物：过多摄入精细白面、白糖等易导致体质偏冷，加重哮喘。

8. 注意饮食均衡：避免偏食，确保孩子摄入足够营养，如维生素、矿物质、蛋白质等。

以上禁忌只是一般指导，具体饮食应根据个人体质和哮喘病情由医生和营养师制定。在给孩子食物时，家长应密切关注孩子的反应，如出现过敏症状或哮喘发作，应立即停止食用并就医。