乳牙龋齿，也称为“蛀牙”，对儿童的健康和发育产生了一定的危害，具体包括以下几个方面：

1. 疼痛影响：龋齿会导致儿童牙痛，甚至影响睡眠和饮食，降低生活质量。

2. 龋洞扩大：如果不及时治疗，龋洞会不断扩大，可能影响到邻近的乳牙，甚至恒牙，导致多颗牙齿受损。

3. 牙齿缺失：严重龋齿可能会导致乳牙早失，影响恒牙的正常排列和咀嚼功能，可能需要花费更多金钱和精力进行牙齿修复或矫正。

4. 口腔感染：龋齿会为细菌提供繁殖的环境，如果不及时处理，可能引发口腔炎症，如牙周病、中耳炎等。

5. 影响发育：长期的疼痛和食欲不振可能影响孩子的生长发育，精神状态也可能受到影响，影响他们的社交能力和学业表现。

因此，对于家长来说，及时发现并治疗孩子的乳牙龋齿非常重要，预防大于治疗。孩子饮食健康，定期进行口腔检查，养成良好的口腔卫生习惯，都能有助于减少龋齿的风险。