是的，鲳鱼是可以食用的。鲳鱼是一种常见的海鲜，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。鲳鱼可以通过多种烹饪方法来制作，如清蒸、红烧、煎炸等。不过，如果你对某些特定种类的鲳鱼有过敏反应或者对某些特定成分过敏，那么最好还是避免食用。在食用鲳鱼时，建议选择新鲜的、无污染的鲳鱼，并注意烹饪的温度和时间，以避免食物中的细菌和寄生虫感染。

以下是一些关于鲳鱼的常见问题和答案：

1. 鲳鱼有哪些营养价值？

鲳鱼是一种高蛋白、低脂肪的鱼类，含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B12、钙、磷、铁等营养物质。

2. 鲳鱼的食用禁忌有哪些？

如果你对某些特定种类的鲳鱼有过敏反应或者对某些特定成分过敏，那么最好还是避免食用。此外，孕妇和哺乳期妇女应适量食用鲳鱼，避免过量摄入汞等有害物质。

3. 鲳鱼的保存方法有哪些？

新鲜的鲳鱼可以放在冰箱的冷藏室中保存，最好放在密封的容器中，避免与其他食物交叉污染。冷冻的鲳鱼可以放在冷冻室中保存，但最好不要超过一年，以免营养成分流失。

4. 鲳鱼的烹饪方法有哪些？

鲳鱼可以通过多种烹饪方法来制作，如清蒸、红烧、煎炸、煮汤等。清蒸鲳鱼可以保持鱼肉的鲜嫩口感，红烧鲳鱼可以增加口感的层次感，煎炸鲳鱼可以增加口感的酥脆感，煮汤鲳鱼可以增加汤的鲜美味道。