很抱歉，根据我的知识库，头发上出现一颗颗小小的白色东西可能有多种可能性。以下是一些可能的解释：

1. 头皮屑：头皮屑是头皮细胞脱落的碎片，通常肉眼可见，白色或灰色。头皮屑是正常的生理现象，但如果数量过多或伴随其他症状，可能需要进一步检查。

2. 汗液：头发上可能会有汗液残留，特别是在出汗较多的情况下。汗液通常是无色透明的，但可能会在皮肤表面形成白色斑点。

3. 油脂：头发和头皮会分泌油脂，这些油脂可能会在头发表面形成白色斑点。这些斑点可能是头皮屑，也可能是油脂本身。

4. 化学物质：某些化学物质可能会残留在头发上，例如发胶、染发剂等。这些化学物质可能会在头发表面形成白色斑点。

如果你的头发上出现这些白色斑点，建议咨询专业医生或皮肤科医生，以确定确切的原因和治疗方法。