抽脂手术后，恢复期间的饮食主要是为了帮助身体康复，促进伤口愈合和提供必要的营养。秋葵是一种营养丰富的蔬菜，富含膳食纤维、维生素C和钾等，对于大多数健康的人来说是可以食用的。但是，具体是否适合你在手术后食用，需要考虑以下几点：

1. 需要控制总热量：尽管秋葵低热量，但如果手术后仍在减肥阶段，总体饮食应控制热量，以防体重增加。

2. 避免辛辣食物：手术后可能会有疼痛或炎症，应避免食用辛辣、油腻或刺激性强的食物，以免刺激伤口。

3. 伤口愈合：如果手术部位有开放性伤口，秋葵可能需要切得细一些，避免刺激伤口。

4. 个人过敏：如果你对秋葵或其他蔬菜过敏，应该避免食用。

建议你在手术后咨询医生或营养师，了解自己的恢复情况和适合的饮食指导。他们可以根据你的具体情况给出更专业的建议。