9个月大的宝宝可以开始尝试吃干饭，但需要注意以下几点：

1. 选择适合宝宝年龄的食物：干饭是指没有添加任何液体或液体调味品的食物，如米饭、面条、馒头等。在选择干饭时，应选择适合宝宝年龄的食物，如软米饭、煮熟的米糊等。

2. 分餐食用：由于9个月大的宝宝咀嚼能力有限，建议将干饭切成小块，用勺子或叉子分餐食用。这样可以帮助宝宝更容易咀嚼和吞咽。

3. 逐渐增加食物的硬度：随着宝宝年龄的增长，可以逐渐增加食物的硬度，如从软米饭逐渐过渡到硬米饭。这样可以帮助宝宝锻炼咀嚼和吞咽能力。

4. 注意食物的卫生：在准备干饭时，要确保食物的卫生，如使用干净的餐具和厨具，避免细菌污染。

5. 观察宝宝的反应：在宝宝尝试吃干饭时，要密切观察宝宝的反应，如咀嚼、吞咽、呕吐等。如果宝宝出现不适反应，应立即停止喂食，并咨询医生。

总之，9个月大的宝宝可以开始尝试吃干饭，但要注意选择适合年龄的食物，分餐食用，逐渐增加食物的硬度，保持食物的卫生，并密切观察宝宝的反应。