对肝脏有益的食物和水果种类繁多，这些食物富含抗氧化物质、维生素和矿物质，能够帮助改善肝脏功能和预防肝脏疾病。以下是一些建议的食物和水果：

1. 食物：

   • 胡萝卜：富含β-胡萝卜素，有助于保护肝脏免受损害。
   • 牛奶和乳制品：富含维生素D和钙，对肝脏有益。
   • 鸡肉和鱼：优质蛋白质来源，含有欧米伽-3脂肪酸，有助于肝细胞修复。
   • 绿叶蔬菜：如菠菜、生菜、篱笆、羽衣甘蓝，富含抗氧化剂和矿物质。
   • 全谷物：如燕麦、糙米、玉米等，提供B群维生素和纤维。
   • 橄榄油、坚果和种子：富含健康的脂肪和抗氧化物质。

2. 水果：

   • 苹果：富含苹果酸，能帮助排毒。
   • 橙子、柑橘类水果：富含维生素C，有助于肝脏解毒。
   • 蓝莓、草莓：富含抗氧化剂，有助于保护肝脏免受损伤。
   • 猕猴桃：丰富的维生素C和抗氧化剂。
   • 木瓜：含有消化酶，有益于肝脏解毒。

请记住，均衡饮食和适量运动是保持肝脏健康的关键。针对个体情况，最好咨询医生或营养师制定个性化的饮食计划。