过敏后皮肤出现干糙、脱皮的现象，通常是因为皮肤在过敏过程中受到了刺激，失去了正常的新陈代谢和保湿功能。以下是一些可能的应对方法：

1. 停止接触过敏源：首先要确定过敏源，并尽可能避免接触，以防止进一步的皮肤刺激。

2. 温和洁面：使用温和、不含香料和刺激性物质的洗面奶，避免过度清洁。

3. 保湿修复：使用温和、保湿的护肤品，尤其是含有透明质酸、甘油等滋润成分的产品，帮助皮肤锁住水分。

4. 冷敷：过敏反应严重时，可以用冰箱里的冷毛巾轻轻敷在患处，帮助缓解红肿和瘙痒。

5. 药物治疗：如果情况严重，可能需要使用抗过敏药或者皮肤科医生开的药膏。

6. 及时就医：如果皮肤持续干燥、脱皮，甚至伴有疼痛或感染的迹象，建议尽快去医院就诊。

7. 生活习惯调整：保持良好的饮食习惯，多吃蔬菜水果，保持充足的睡眠，减少压力，也有助于皮肤的恢复。

以上措施仅供参考，具体情况请咨询皮肤科医生。