胳膊肘起倒刺（又称肘部倒刺）是一种常见的皮肤问题，通常发生在肘部、膝盖、脚趾等部位。倒刺是由于皮肤角质层过度干燥，导致角质层与下面的皮肤分离，形成倒刺。

倒刺的形成通常与皮肤干燥、皮肤屏障功能受损、皮肤摩擦等因素有关。皮肤干燥可能是由于缺乏足够的水分、缺乏保湿剂、皮肤屏障功能受损（如湿疹、牛皮癣等）、皮肤老化等因素导致的。

当皮肤干燥时，角质层容易脱落，形成倒刺。皮肤摩擦也可能导致倒刺的形成，如频繁地摩擦皮肤、衣物粗糙等。

处理胳膊肘起倒刺的方法包括：

1. 保持皮肤湿润：使用保湿剂，如润肤霜、润肤乳等，涂抹在皮肤上，保持皮肤湿润。

2. 避免皮肤摩擦：避免频繁摩擦皮肤，如穿宽松的衣物、选择柔软的毛巾等。

3. 修剪倒刺：使用干净的剪刀或指甲剪，小心地修剪倒刺，避免剪破皮肤。

4. 使用保护剂：使用含有维生素E、芦荟等成分的护手霜或护足霜，可以帮助皮肤保持湿润，减少倒刺的形成。

5. 饮食调理：保持饮食均衡，摄入足够的维生素和矿物质，有助于皮肤健康。

希望这些信息对你有帮助！如果你还有其他问题，我会尽力为你解答。