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王新霞
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知识库 高血压吃什么五谷杂粮
高血压吃什么五谷杂粮
发布时间:2024-10-28
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高血压患者在饮食上可以选择一些健康的五谷杂粮,以帮助控制血压,同时提供均衡的营养。以下是一些推荐的五谷杂粮:

  1. 糙米:糙米比白米富含膳食纤维,有助于控制血糖和血压。
  2. 小麦胚芽:含有B族维生素和抗氧化物质,对心血管健康有益。
  3. 绿豆:含丰富的钾,有助于平衡血压。
  4. 黑豆:抗氧化,有助于降低血压。
  5. 红豆:同样富含钾,能帮助身体排除多余的钠。
  6. 山药:有降压作用,适合高血压患者。
  7. 燕麦:富含β-葡聚糖,有助于控制胆固醇,降低血压。
  8. 薏米:能健脾利湿,对高血压患者有益。

注意,谷物的烹饪方法也很重要,尽量少油少盐,可以选择蒸、煮或炖的烹调方式,避免炸和盐渍。同时,搭配蔬菜、水果和适量的蛋白质食品,如鱼类、瘦肉等,形成均衡饮食。在饮食改变之前,最好咨询专业的营养师或医生。


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