早产儿缺氧的症状可能会因为其发育阶段和病情严重程度而不同，一般来说，可能会有以下一些表现：

1. 心动过速或不规律：出生后心跳过快、不规则，是缺氧的一种常见体征。

2. 呼吸困难：呼吸浅、快，有时可能出现呼吸暂停或青紫面色，嘴唇、指甲床发紫。

3. 肤色苍白或青紫：新生儿由于血液中的氧气饱和度下降，可能会显得脸色苍白或皮肤青紫。

4. 肌肉张力改变：可能全身软绵绵，或者手、脚、肌群出现痉挛。

5. 反应迟钝：哭声小，对外界刺激反应不佳。

6. 血压不稳定：血压可能降低，影响重要器官的血液供应。

7. 食欲不振或喂养困难：新生儿可能对乳汁或配方奶的摄入量减少。

8. 脑部症状：严重的缺氧可能会导致脑损伤，如发育迟缓、痉挛、眼球运动异常等。

如果你注意到婴儿有以上任何症状，应立即向医生求助。早产儿更需要特别的医疗关注和监护，以防止缺氧造成的长期影响。