一般情况下，正常人每天适量补充维生素是没有害处的，大多数维生素是水溶性，摄入过量会通过尿液排出体外，不会在体内积累。然而，以下几种情况需要注意：

1. 维生素补充剂过量：如果过量摄入某些维生素，如维生素A、D、E、K，可能会导致中毒，尤其对儿童和孕妇。例如，过量的维生素A可能导致肝脏损伤，过量的维生素D可能导致钙过多，对心脏和神经有潜在的危害。

2. 非必要补充：如果正常饮食已经能够提供足够的维生素，再额外补充可能没有必要，甚至可能由于摄入过多造成身体负担。

3. 特殊疾病人群：某些疾病如肾病患者需要控制维生素摄入，应在医生指导下进行。

因此，如果你打算补充维生素，最好在医生或营养师的指导下进行，根据个人的身体需求和健康状况来确定适当的剂量。同时，保持均衡饮食，获取维生素的最佳方式是通过食物摄取。