感染通常会引起血糖升高的原因主要有以下几种：

1. 糖皮质激素反应：身体在应对感染时，会释放出大量肾上腺素和糖皮质激素，这些激素会促使肝脏将储存的糖原转化为葡萄糖，即糖异生作用，以供应身体对抗感染的能量需求，从而导致血糖升高。

2. 胰岛β细胞功能受损：在感染发生时，可能会导致胰岛β细胞暂时性的功能障碍，胰岛素分泌减少，无法有效调节血糖，这样血糖就会升高。

3. 炎症反应：感染时的炎症反应会使得身体处于应激状态，炎症因子可能影响糖代谢，进而引起血糖升高。

4. 代谢改变：感染可以引起体内多种代谢过程的改变，如影响脂肪酸的氧化分解，使更多的葡萄糖进入血液以供能。

如果感染后血糖持续升高，且无法通过日常生活调整得到改善，建议及时就医，进行血糖监测和相应的治疗。