牙垢和牙黄通常是由于日常口腔清洁不到位，食物残渣、细菌堆积在牙齿表面以及牙本质色素沉着导致的。以下是一些去除牙垢和牙黄的方法：

1. 正确刷牙：使用软毛牙刷，每日至少刷两次，每次至少两分钟。确保从牙龈线刷到牙齿的每个角落，采用45度角。

2. 使用牙线：每天清理牙缝间的牙垢。

3. 使用漱口水：含氟漱口水可以帮助杀死细菌，减少牙垢形成。

4. 定期洁牙：每6个月去牙科做专业洁牙，专业人员能有效清除牙结石和牙渍。

5. 饮食控制：减少糖分摄入，多吃蔬菜水果，有助于减少牙齿表面酸蚀和色素沉着。

6. 戒烟限酒：烟草和酒精会加剧牙黄，戒除对改善牙色有好处。

7. 美白产品：市面上有许多牙齿美白套装，但请在专业人士指导下使用，避免对牙齿造成损害。

8. 保持口腔湿润：唾液能帮助清洁口腔，保持口腔湿润有助于减少牙垢。

如果以上方法无法改善或牙齿问题严重，建议前往牙科诊所进行检查，可能需要专业的深层清洁或牙齿美白治疗。