癫痫发作时，作为旁观者或照顾者的急救方法包括以下几点：

1. 保持冷静：首先确保自己和其他人在安全的地方，避免危险物品和尖锐物。

2. 制止动作：帮助患者平稳地躺下，远离火源、床栏、窗户等。如果患者处于水中或高处，尽快移动到安全地方。

3. 防止伤害：移除可能导致伤害的物品，松开衣领、领带、腰带，确保呼吸通畅。

4. 不要阻止抽搐：尽管看起来危险，但不要试图强行阻止或用力按压患者，这可能会造成伤害。任其自然，直到发作停止。

5. 记录时间：从发作开始到结束的时间，这可能对医生后续评估治疗有所用。

6. 保护口腔：发作时可能咬伤舌头，但不要强行将物品塞入患者口腔。

7. 轻轻擦拭唾液和呕吐物：发作后，帮助患者漱口并清理口腔。

8. 通知医生：即使发作很快就停止，也应尽快联系医生，讲述详细情况，包括发作频率、持续时间、症状等。

9. 观察后续状况：发作后，观察患者是否有恢复意识，如有必要，陪伴患者直到稳定。

以上是一般的处理方法，但请注意，紧急情况下应以快速拨打急救电话（如在中国，拨打120）为主，寻求专业的医疗帮助。