怀孕八个月进入孕晚期，胎儿的生长发育速度更快，孕妇的营养需求也要相应增加。这个阶段饮食以营养均衡、易消化吸收为主，同时考虑胎儿监测及孕妇体力的恢复。以下是一些建议的食物：

1. 全谷类和杂粮：如糙米、燕麦、玉米、红薯等，富含膳食纤维，对孕妇和胎儿都有益。
2. 蛋白质：鱼、鸡肉、鸭肉、瘦肉、豆腐、鸡蛋等都是优质蛋白质来源。
3. 海鲜：富含DHA的鱼类如三文鱼、鳕鱼等，对婴儿神经系统发育有好处。
4. 蔬菜与水果：每日吃各种颜色的蔬菜与水果，保证各种维生素和矿物质供给。选择熟透但不过熟、无农药残留的。
5. 含钙高的食物：如牛奶、奶酪、豆腐、小鱼干等，帮助预防孕期抽筋。
6. 铁质：如瘦肉、鸡蛋、全麦面包、菠菜等，防止贫血。
7. 水果选择无糖或低糖型：以防妊娠糖尿病。
8. 高纤维的蔬菜和全麦面包：有助于消化，减少便秘风险。

同时，避免食用过多盐分、油腻食物和过多咖啡因，以防孕妇水肿或影响胎儿发育。注意保持水分，多喝水有助于胎盘功能。

最后，及时补充孕期维生素，如叶酸、维生素D等，如有孕期糖尿病的风险，需按医生指导控制饮食。如有特殊饮食需求或疾病史，一定要告知医生或营养师，制定个性化饮食方案。