胆囊切除术后，恢复时间因人而异，主要取决于手术方式（开腹手术或腹腔镜手术）、手术后的身体状况、年龄、基础健康等因素。一般来说，腹腔镜手术的恢复时间较短，可能在手术后的一周到十天左右就可以恢复正常活动，但需要遵守医生的活动指导，避免剧烈运动。

开腹手术因为创伤较大，恢复时间可能需要更长，通常需要2-4周才能逐渐恢复正常生活，但同样需要根据个人情况听从医嘱。在恢复期间，您需要休息，避免重物提拿，保持良好的饮食习惯，避免油腻食物，多喝水，有助于伤口愈合。

重要的是，每个人的恢复进度都是不同的，因此建议术后密切关注自己的身体状况，如有任何不适，及时与医生沟通。同时，遵循医生的康复计划，有助于更快地恢复健康。