控制胆固醇是保持心脏健康和生活质量的重要一环。以下是一些生活控制胆固醇的建议：

1. 饮食：选择低胆固醇的食物，如全谷物、水果、蔬菜、瘦肉、鱼和坚果。避免高胆固醇的食物，如动物内脏、蛋黄、奶油和黄油。

2. 控制饮食中的脂肪：选择低脂肪、低胆固醇的食物，如低脂肪牛奶、脱脂酸奶和瘦肉。避免高脂肪、高胆固醇的食物，如全脂牛奶、奶油和黄油。

3. 控制饮食中的胆固醇摄入量：建议每天摄入的胆固醇不超过300毫克。可以通过控制食物的胆固醇含量来控制摄入量。

4. 控制饮食中的饱和脂肪：饱和脂肪是胆固醇的主要来源之一。建议选择低饱和脂肪的食物，如鱼、家禽和瘦肉。避免高饱和脂肪的食物，如肥肉、油炸食品和加工食品。

5. 控制饮食中的碳水化合物：过多的碳水化合物可能导致体重增加和胆固醇升高。建议选择低GI（血糖指数）的食物，如全谷物、水果和蔬菜。

6. 控制饮食中的盐：高盐饮食可能导致血压升高，进而影响胆固醇水平。建议控制饮食中的盐分，选择低盐或无盐食品。

7. 控制体重：肥胖是胆固醇升高的一个重要因素。通过控制饮食和增加运动来控制体重。

8. 增加纤维摄入：纤维有助于降低胆固醇水平。建议增加全谷物、水果、蔬菜和豆类的摄入。

9. 戒烟限酒：吸烟和过量饮酒可能导致胆固醇升高。建议戒烟限酒。

10. 定期体检：定期进行胆固醇检查，了解自己的胆固醇水平，以便及时采取措施控制。

希望这些建议能帮助你控制胆固醇，保持心脏健康和生活质量。如果你有其他问题，请随时提问。