煎中药的方法和时间确实非常重要，以确保药物的有效成分得以充分提取。以下是一些正确的煎药步骤和时间建议：

1. 准备：先将中药清洗干净，尤其是根茎类和果实类药材，去除杂质。将药材放入干净的药罐或煎药锅内。

2. 加水：加入足够的冷水，一般来说，药材的量应当是水的3-5倍，以保证药物充分浸泡。如果是先煎的药材，可以加更多的水。

3. 煎煮：先用大火将水烧开，然后改为小火慢煎。一般来说，一煎（第一遍煮）的时间为30-60分钟，二煎时间为20-30分钟，三煎可根据药材性质和药量适当减少，如无必要，可以酌情省略。

4. 滤渣：每次煎煮完毕后，用纱布或者药布过滤掉药渣，留下药汁。

5. 药液合并：将几次煎煮的药液混合均匀，一般保留最初的原液，后续的药液可能会较淡。

6. 冷藏保存：如果当天用不完，可以将混合好的药液放凉后放入冰箱冷藏，但仍需在48小时内服用完毕。

记住，煎药时要保持低温慢煎，避免药性过快挥发或糊锅。对于一些易煎的药材，例如柴胡、薄荷等，在煎煮后可立即取出。对于一些需要长时间熬煮的药材，如人参、鹿茸等，应根据医生的指示调整煎煮时间。