牙疼和脸肿的肿胀时间因个体差异而异，但一般来说，肿胀会持续几天到几周不等。以下是一些可能导致肿胀的原因和相应的恢复时间：

1. 牙髓炎：牙髓炎是一种严重的牙髓感染，可能导致剧烈的疼痛和肿胀。这种情况通常需要牙医的治疗，包括药物和可能的拔牙手术。恢复时间取决于感染的严重程度和治疗方法。一般来说，牙髓炎的肿胀可能需要数周才能完全消退。

2. 牙龈炎：牙龈炎是一种常见的口腔感染，可能导致牙龈肿胀和疼痛。这种情况通常可以通过牙医的治疗和良好的口腔卫生习惯得到缓解。恢复时间因个体差异而异，一般来说，牙龈炎的肿胀可能需要数天到数周才能完全消退。

3. 外伤：面部外伤，如挫伤、擦伤或咬伤，可能导致肿胀和疼痛。这种情况通常需要一些时间才能愈合，恢复时间取决于损伤的严重程度和治疗方法。一般来说，外伤的肿胀可能需要数天到数周才能完全消退。

总之，肿胀的时间因个体差异而异，如果肿胀持续时间较长或伴随其他症状，建议咨询牙医或医生以获取更准确的建议。