痛风患者吃西瓜是否能够导致尿酸升高，具体取决于西瓜的食用量和痛风患者的具体情况。西瓜是一种高糖水果，其中含有大量的果糖，而果糖可以促进尿酸的生成和排泄。因此，痛风患者在食用西瓜时需要注意控制食用量，避免过量食用导致尿酸升高。

此外，西瓜还含有少量的钾和钠，这些成分可以影响肾脏的排泄功能。因此，痛风患者在食用西瓜时，需要注意肾脏功能是否正常，以免影响尿酸的排泄。

总的来说，痛风患者在食用西瓜时需要谨慎，控制食用量，并注意肾脏功能。如果痛风患者肾功能正常，适量食用西瓜可能不会导致尿酸升高。然而，如果痛风患者肾功能受损，或者已经存在尿酸升高的情况，建议咨询医生或营养师的意见，以确定是否可以安全食用西瓜。