肠炎是一种常见的消化系统疾病，三岁小孩的胃肠功能尚未完全发育，因此治疗方法与成人有所不同。以下是一些建议：

1. 抗生素：三岁小孩的肠炎可能由细菌感染引起，因此抗生素可能是治疗的首选药物。常见的抗生素包括阿莫西林、克拉霉素、呋喃唑酮等。

2. 止泻药：三岁小孩的肠炎可能伴有腹泻症状，止泻药可以帮助缓解症状。常见的止泻药包括蒙脱石、洛哌丁胺等。

3. 补液：三岁小孩的肠炎可能导致脱水，因此补液也是治疗的一部分。补液可以通过静脉注射或口服的方式进行。

4. 饮食调整：三岁小孩的胃肠功能尚未完全发育，因此饮食的调整也是治疗的一部分。建议小孩的饮食要清淡、易消化，避免食用油腻、辛辣等刺激性食物。

5. 休息和观察：三岁小孩的肠炎可能需要一定的休息和观察，以帮助其恢复。建议小孩在治疗期间避免剧烈运动，保持充足的休息。

需要提醒的是，三岁小孩的肠胃功能尚未完全发育，因此治疗方案应该由专业医生根据具体情况制定。建议在治疗期间，家长应该密切关注小孩的症状和体征，并及时与医生进行沟通和反馈。