牢记三吃

1. 吃新鲜蔬菜：肝不好的人应该多吃新鲜蔬菜，如菠菜、胡萝卜、西红柿等，这些蔬菜富含维生素和矿物质，有助于保护肝脏健康。

2. 吃低脂肪蛋白质：肝不好的人应该选择低脂肪蛋白质食物，如鱼、鸡肉、豆腐等，这些食物含有丰富的蛋白质，有助于修复受损的肝脏组织。

3. 吃富含纤维素的食物：肝不好的人应该多吃富含纤维素的食物，如全谷类、豆类、水果等，这些食物有助于促进肠道蠕动，减少便秘，有助于肝脏排毒。

牢记三不吃

1. 不吃高脂肪食物：肝不好的人应该避免高脂肪食物，如油炸食物、肥肉、奶油等，这些食物会增加肝脏负担，导致肝脏疾病加重。

2. 不吃加工食品：肝不好的人应该避免加工食品，如方便面、饼干、糖果等，这些食品含有过多的添加剂和防腐剂，对肝脏健康不利。

3. 不吃霉变食物：肝不好的人应该避免霉变食物，如发霉的粮食、发霉的水果、变质的坚果等，这些食物含有大量的毒素，对肝脏健康有害。