直肠息肉切除后，饮食方面应注意以下几点，以帮助恢复身体健康：

1. 高蛋白食物：术后需要提供足够的蛋白质来促进伤口愈合，可以选择瘦肉、鱼、鸡胸肉、豆腐、鸡蛋等。

2. 高纤维食物：尽管直肠切除可能会影响大便，但仍需要适量吃蔬菜、水果、全谷物等，以防止便秘。初期可以选择纤维较软的食物，如香蕉、熟苹果、熟梨等。

3. 清淡易消化：避免过于油腻、辛辣或刺激性强的食物，以减轻肠道负担。可以选择蒸、煮、烤的食物，避免煎炸。

4. 少量多餐：避免一次性吃太多，可以分成5-6餐，每餐量适中。

5. 多喝水：保持充足的水分摄入，有助于软化大便，预防便秘。

6. 避免咖啡和酒精：这两种饮品可能会刺激消化系统，应尽量避免。

7. 补充益生菌：术后肠道菌群可能会受到影响，可以适当补充乳酸菌等益生菌，促进肠道正常运作。

8. 按时复查：术后定期复查是非常重要的，以确保恢复情况良好。

请在恢复期间根据个人身体状况和医生建议调整饮食，避免过度劳累和不适。