手指脱皮可能是由于多种因素引起的，常见的原因有：

1. 干燥：空气湿度低或者频繁洗手可能导致皮肤干燥，进而引起脱皮。
2. 光照伤害：长时间暴露在阳光下，或者秋冬季节皮肤受到紫外线伤害也会导致脱皮。
3. 脱水：身体缺水时，皮肤也会变得干燥，容易出现脱皮情况。
4. 皮肤疾病：如手藓、湿疹、皮炎等疾病也可能导致手指脱皮。
5. 药物反应：某些药物可能会引起皮肤干燥和脱皮。
6. 过度清洁或使用刺激性洗涤剂：频繁使用肥皂或洗手液可能损伤皮肤保护层，引发脱皮。

针对手指脱皮，你可以采取以下措施缓解症状：

1. 保持皮肤湿润：多喝水，使用温和的保湿霜或乳液。
2. 避免用过热的水洗手：使用温水，并尽量缩短洗手时间。
3. 使用防晒霜：保护皮肤免受紫外线伤害。
4. 饮食调整：增加维生素A、C和E的摄入，这些对皮肤健康有益。
5. 如果症状持续严重，需要及时就医，看是否需要专业治疗。

如果手指脱皮伴有瘙痒、疼痛、红肿或者出现其他不适症状，应尽快就医。