生姜具有一定的促进头发生长的保健功效，因为生姜中含有一种名为”姜辣素”的化合物，它具有抗氧化和抗炎作用，可以帮助改善头皮血液循环，促进头发生长。许多人认为用生姜水洗头可以促进头发生长，这在一定程度上是有道理的，尤其对于因为血液循环不畅导致的脱发情况可能会有所帮助。

然而，生姜水洗头的效果并不能立即显现，它可能需要持续一段时间的使用，通常是几周或几个月，才能看到明显的改善。但需要注意的是，每个人的头发生长情况不同，对于严重脱发或者遗传性脱发等原因造成的脱发现象，仅仅通过生姜水洗头可能效果有限，需要结合其他治疗方法，如药物、营养补充、头皮按摩等。

同时，使用生姜水洗头时，要确保生姜水的浓度适中，过浓可能会刺激头皮，导致灼热感或其他不适。在使用前最好先进行皮肤小范围过敏测试，确认无不良反应后再使用。如果有头皮疾病或者正在接受其他治疗，应先咨询医生的意见。