肠息肉的手术方法主要包括以下几种：

1. 内镜下息肉切除术：这是最常见的手术方法，通过内窥镜（如胃镜或结肠镜）将息肉切除。手术过程通常需要局部麻醉，手术切口小，恢复快。

2. 腹腔镜息肉切除术：这种手术方法通过小切口（通常小于1厘米）将腹腔镜插入腹腔，然后通过腹腔镜将息肉切除。手术过程通常需要全身麻醉，手术切口小，恢复快。

3. 开腹手术：这种手术方法通过开腹手术将息肉切除。手术过程通常需要全身麻醉，手术切口较大，恢复时间较长。

4. 激光息肉切除术：这种手术方法使用激光将息肉烧灼切除。手术过程通常需要局部麻醉，手术切口小，恢复快。

5. 冷冻息肉切除术：这种手术方法使用冷冻技术将息肉冷冻，然后通过手术将其切除。手术过程通常需要局部麻醉，手术切口小，恢复快。

需要注意的是，具体的手术方法选择取决于息肉的大小、位置、数量以及患者的具体情况。建议在手术前咨询专业医生，以确定最适合的手术方法。