孕妇可以适量食用三文鱼。三文鱼是一种富含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸（DHA和EPA）以及多种维生素和矿物质的海鱼，对孕妇和胎儿都有益处：

1. 营养价值：DHA是对胎儿大脑发育非常重要的脂肪酸，有助于提高宝宝的认知能力。孕妇摄入足够的Omega-3，对胎儿视网膜和中枢神经系统发育有益。

2. 抗炎抗氧化：三文鱼中的Omega-3能减少孕期炎症，有助于预防孕期水肿和其他炎症相关问题。

3. 促进心血管健康：适量的Omega-3对孕妇的心血管健康也有益，可以预防孕期高血压。

4. 不饱和脂肪酸：三文鱼中的不饱和脂肪酸有助于改善孕期血脂，降低心血管疾病风险。

然而，需要注意的是，孕妇食用三文鱼时要注意以下几点：

• 选择新鲜的三文鱼，避免腐败变质或汞含量过高的野生三文鱼。
• 食用量不宜过大，每周1-2次，每次约100-150克。
• 若孕妇有海鲜过敏史，应避免食用。

最后，具体情况还应根据孕妇的健康状况和医生建议来决定。如有疑问，请咨询专业医生。