十一个月的宝宝开始长牙，确实需要补钙以促进骨骼健康发展。以下是一些适合宝宝吸收的食物和补钙方法：

1. 食物补钙：

   • 牛奶/酸奶：富含钙质，是宝宝最好的钙源之一。如果宝宝对牛奶不过敏，可以适当添加。
   • 鱼贝类：如虾米、小鱼干、 salmon、三文鱼等，脂肪DHA丰富，同时含有钙。
   • 豆制品：如豆腐、豆浆。
   • 绿色蔬菜：如菠菜、羽衣甘蓝、西兰花等，虽然钙含量不高，但含有的草酸少，有利于钙的吸收。
   • 奶酪或芝士：虽然量小，但钙含量较高。

2. 补充钙片：

   • 但请注意，宝宝太小，不要随意给宝宝吃成人钙片，应在医生的指导下选择专门为婴儿设计的钙剂或液体钙。

3. 外界活动：

   • 让宝宝多户外活动，因为紫外线可以帮助体内制造维生素D，进而促进钙的吸收。

记住，补钙的同时，要确保宝宝获得足够的维生素D，这是钙吸收的关键。在添加补充剂或调整食物结构时，请务必先咨询儿科医生的建议。