手指尖脱皮可能是由多种原因导致的，常见的原因包括：

1. 干燥和缺乏水分：干燥的气候、频繁洗手、使用含有化学物质的洗手液或肥皂，都可能导致皮肤脱水，引发脱皮。

2. 过度角质化：长期接触刺激性物质，如洗涤剂、溶剂、化学制剂，或频繁地去掉指甲边缘的角质，都可能导致角质层过厚，引起脱皮。

3. 皮肤疾病：某些皮肤疾病，如手癣（真菌感染）、湿疹、皮炎或牛皮癣等，也会导致手指脱皮。

4. 缺乏营养：缺乏维生素A、B、C和E等营养素也可能导致皮肤干燥和脱皮。

5. 免疫系统问题：某些自身免疫疾病，如甲状腺疾病或某些形式的糖尿病，可能影响皮肤健康。

如果你的手指尖持续脱皮，还伴有疼痛、瘙痒、红肿等症状，建议及时就医检查，以确定具体原因并进行治疗。保持手部皮肤的湿润，避免接触刺激性物质，并均衡饮食，有助于预防和改善这种情况。