牛皮癣，医学名为银屑病，是一种常见的慢性炎症性皮肤病。头部长牛皮癣的治疗方法主要包括：

1. 外用药物：对于头部牛皮癣，医生可能会建议使用含有皮质类固醇、维生素D3类似物（如煤焦油、他克莫司等）、焦油、硫磺等成分的洗发水或乳膏，以减轻炎症、控制皮损和促进愈合。

2. 光疗：紫外线疗法（UVB）对牛皮癣有帮助，医生可能会指导在家使用特定波长的UVB灯照射头部，或者在诊所进行全身光疗。

3. 内服药物：对于严重的头皮牛皮癣，医生可能会开一些口服药物，如甲氨蝶呤、环孢素、乙醇胺、生物制剂等，用于控制全身炎症。

4. 保持头皮健康：避免使用刺激性强的洗发水，尽量选择温和无刺激的洗发产品，并保持头皮清洁干燥。

5. 生活习惯调整：保持充足的睡眠，避免压力过大，均衡饮食，避免摄入可能诱发牛皮癣的食物。

请务必在医生指导下进行治疗，不要自行使用药物，特别是激素类药物，因为不正确的使用可能会导致副作用。定期复诊，密切关注病情变化。