猕猴桃的功效与作用

猕猴桃（学名：Actinidia deliciosa）是一种常见的水果，具有以下功效与作用：

1. 抗氧化：猕猴桃富含维生素C和多种抗氧化物质，有助于清除体内自由基，保护细胞免受氧化损伤，有助于预防慢性疾病。

2. 增强免疫力：猕猴桃中的维生素C和维生素E有助于提高免疫力，增强机体对疾病的抵抗力。

3. 促进消化：猕猴桃含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。

4. 降低胆固醇：猕猴桃中的维生素C和膳食纤维有助于降低血液中的胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。

5. 保护眼睛：猕猴桃中的维生素C和维生素E有助于保护眼睛健康，预防眼睛疲劳和视力下降。

6. 美容养颜：猕猴桃中的维生素C和维生素E有助于促进皮肤健康，减少皮肤炎症和色斑，保持皮肤光滑细腻。

如何食用猕猴桃

猕猴桃可以直接食用，也可以切成小块后加入沙拉或酸奶中食用。此外，猕猴桃还可以制作成果酱、果干或果汁。

注意事项

1. 猕猴桃中的维生素C含量较高，过量摄入可能会引起腹泻等不适症状。

2. 猕猴桃中的果酸含量较高，空腹食用过多可能会引起胃部不适。

3. 猕猴桃中的纤维含量较高，消化功能不良的人应适量食用。