扁桃体炎是耳鼻喉科常见的疾病，主要由细菌或病毒感染引起，症状可能包括：

1. 疼痛和不适：喉咙后部可能会有剧烈的疼痛，吞咽时更加明显。
2. 发热：多数情况下会有低至中度的发热，儿童可能会有高热。
3. 喉咙肿胀：扁桃体肿大，影响呼吸和吞咽。
4. 咳嗽：干咳或有痰咳嗽，特别是在晚上或早晨的时候。
5. 声音嘶哑：由于喉咙发炎，说话或唱歌时声音可能会变得嘶哑。
6. 咽喉红肿：扁桃体表面可能会有红肿和小疱疹。
7. 颌下淋巴结肿大：在扁桃体附近的颌下可能会摸到肿大的淋巴结。

以上症状可能会因个体差异而有所不同，严重扁桃体炎还可能伴随着头痛、乏力、食欲下降等全身症状。如有出现以上症状，建议及时就医以明确诊断并采取相应的治疗措施。