糖尿病人在饮食方面需要特别注意，以下是一些建议：

1. 控制碳水化合物摄入量：糖尿病人应该控制碳水化合物的摄入量，尤其是高GI（血糖指数）的食物，如白米饭、白面包、土豆等。建议选择低GI的食物，如全麦面包、糙米、燕麦等。

2. 控制脂肪摄入：糖尿病人应该控制脂肪摄入，尤其是饱和脂肪和反式脂肪。建议选择健康的脂肪来源，如鱼、坚果、橄榄油等。

3. 增加膳食纤维摄入：膳食纤维可以帮助控制血糖水平，建议选择富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类等。

4. 控制糖和甜味剂摄入：糖尿病人应该控制糖和甜味剂的摄入，尽量选择低糖或无糖的替代品，如使用代糖或水果来调味。

5. 控制饮酒：糖尿病人应该控制饮酒，因为酒精会干扰血糖控制。建议选择无酒精饮料或少量饮酒。

6. 少量多餐：糖尿病人可以通过少量多餐的方式来控制血糖水平。建议将每天的食物分成3-5餐，每餐适量。

7. 选择低血糖指数的食物：糖尿病人可以选择低血糖指数的食物，如蔬菜、水果、全谷类、瘦肉等。这些食物可以帮助控制血糖水平，同时也提供丰富的营养。

总之，糖尿病人在饮食方面需要控制碳水化合物、脂肪、糖和甜味剂的摄入，增加膳食纤维和摄入低血糖指数的食物。此外，少量多餐和选择健康的脂肪来源也是重要的。