孕妇是可以吃开心果的，但是需要注意适量食用。开心果是一种健康的坚果，富含蛋白质、健康脂肪、维生素和矿物质。它们含有丰富的抗氧化剂，有助于保护孕妇和胎儿的健康。

然而，孕妇在食用开心果时需要注意以下几点：

1. 适量食用：开心果含有较高的热量，孕妇需要适量食用，避免过量摄入。建议每天食用开心果的量控制在1/4杯（约30克）左右。

2. 选择新鲜：孕妇应该选择新鲜的开心果，避免食用过期或变质的开心果。

3. 避免过度烹饪：开心果含有较高的油脂，过度烹饪可能会导致开心果中的油脂过度氧化，产生有害物质。建议孕妇将开心果烤熟或煮熟，避免过度烹饪。

4. 注意过敏：孕妇在食用开心果之前，可以先尝试少量，观察是否有过敏反应。如果有过敏症状，孕妇应该避免食用。

总之，孕妇是可以适量食用开心果的，但要注意适量、选择新鲜、避免过度烹饪和注意过敏反应。如果您对具体的营养成分和建议有进一步的需求，建议咨询专业医生或营养师的意见。