胆固醇高可能导致以下几种疾病：

1. 冠心病：胆固醇高是冠心病的主要危险因素之一。高胆固醇水平会导致动脉粥样硬化，进而引发冠心病。

2. 脑卒中：高胆固醇水平会增加脑卒中的风险。动脉粥样硬化发生在脑血管中，导致脑血管狭窄或阻塞，引发脑卒中。

3. 动脉硬化：高胆固醇水平会导致动脉粥样硬化，即动脉壁内的脂肪堆积，形成斑块。动脉硬化可能发生在任何动脉，包括冠状动脉、颈动脉、肾动脉等，引发不同部位的疾病。

4. 胰腺炎：高胆固醇水平可能导致胰腺炎，尤其是在肥胖患者中。胰腺炎可能导致急性腹痛、恶心、呕吐等症状。

5. 肾病：高胆固醇水平可能导致肾病，尤其是在老年人中。高胆固醇可能导致肾小球动脉硬化，进而引发肾病。

6. 视网膜病变：高胆固醇水平可能导致视网膜病变，尤其是在糖尿病患者中。视网膜病变可能导致视力下降、失明等。

总之，高胆固醇可能导致多种疾病，包括冠心病、脑卒中、动脉硬化、胰腺炎、肾病和视网膜病变等。因此，保持胆固醇水平在正常范围内对于预防这些疾病非常重要。