食道癌的长期咳嗽和吐痰可能是食道癌的一个常见症状。以下是一些可能的解决方案：

1. 就医检查：首先，建议您尽快就医，进行详细的身体检查和病理学检查，以确定咳嗽和吐痰的原因。这可能包括食管内窥镜检查、活检等。

2. 药物治疗：咳嗽和痰可能是由炎症引起的，因此医生可能会开具一些抗炎药物，如非甾体抗炎药（NSAIDs）或类固醇，以减轻症状。

3. 改变生活方式：保持健康的生活方式，包括戒烟、限制饮酒、健康饮食和适当的运动，可能有助于减轻症状。

4. 手术治疗：如果食道癌已经发展到晚期，可能需要手术治疗。手术可能包括食管切除术、食管支架植入术等。

5. 放疗和化疗：放疗和化疗可能是治疗食道癌的常见方法。放疗通过高能射线杀死癌细胞，化疗则通过药物来杀死癌细胞。

6. 心理支持：长期咳嗽和痰可能对患者的心理健康产生负面影响。建议患者寻求心理支持，以减轻焦虑和压力。

请注意，这些建议仅供参考，具体治疗方案应根据医生的建议和诊断来确定。如果您有任何进一步的问题，请咨询您的医生。