低血糖（hypoglycemia）的发病原因主要包括以下几个方面：

1. 饮食失调：饮食中缺乏碳水化合物或碳水化合物摄入过多，导致血糖水平下降。例如，长期素食者或患有糖尿病的患者，如果饮食中缺乏碳水化合物，容易导致低血糖。

2. 药物治疗：某些药物可能会导致低血糖，如胰岛素、胰高血糖素、降糖药物等。这些药物可能会抑制胰岛素的分泌或增加胰岛素的敏感性，从而导致血糖水平下降。

3. 胰岛素分泌不足：胰岛素是一种由胰腺分泌的激素，主要作用是促进血糖的摄取和利用。如果胰岛素分泌不足，会导致血糖水平下降。

4. 胰岛素抵抗：胰岛素抵抗是指胰岛素的作用减弱，导致血糖水平下降。胰岛素抵抗可能与遗传、肥胖、糖尿病、胰腺炎等因素有关。

5. 应激状态：在应激状态下，如剧烈运动、手术、创伤等，身体会释放大量的应激激素，如肾上腺素、皮质醇等，这些激素会抑制胰岛素的分泌，导致血糖水平下降。

6. 其他疾病：一些疾病也可能导致低血糖，如肝、肾疾病、甲状腺功能亢进等。

在遇到低血糖时，及时补充碳水化合物（如糖果、果汁、饼干等）可以迅速提高血糖水平。如果低血糖症状严重或频繁发生，建议咨询医生进行进一步的检查和治疗。