口腔粘膜病是指发生在口腔粘膜上的一系列疾病，包括以下几种：

1. 口腔溃疡（口疮）：口腔溃疡是一种常见的口腔粘膜疾病，表现为口腔黏膜上出现小而疼痛的溃疡，通常发生在舌头、口腔黏膜、牙龈等部位。

2. 口腔白斑：口腔白斑是一种慢性炎症性口腔粘膜疾病，表现为口腔黏膜上出现白色斑块，通常不痛不痒，但可能伴随着口腔溃疡。

3. 扁平苔藓：扁平苔藓是一种慢性炎症性口腔粘膜疾病，表现为口腔黏膜上出现扁平、光滑、光滑的斑块，通常不痛不痒。

4. 口腔扁平苔藓：口腔扁平苔藓是一种慢性炎症性口腔粘膜疾病，与扁平苔藓类似，但口腔扁平苔藓的斑块通常更大、更厚，可能伴有疼痛和溃疡。

5. 唇炎：唇炎是一种炎症性口腔粘膜疾病，表现为嘴唇红肿、疼痛、瘙痒，可能伴有溃疡和糜烂。

6. 舌炎：舌炎是一种炎症性口腔粘膜疾病，表现为舌头红肿、疼痛、瘙痒，可能伴有溃疡和糜烂。

7. 口腔癌：口腔癌是一种恶性肿瘤，通常表现为口腔黏膜上出现溃疡、肿块、疼痛等症状，可能伴有淋巴结肿大和转移。

这些口腔粘膜病的症状和表现可能因个体差异而有所不同，如果出现口腔粘膜病的症状，建议及时就医，进行专业检查和治疗。