以下是12种常见容易致癌的食物，以及它们可能导致癌症的原因：

1. 加工肉制品 - 加工肉制品如热狗、香肠和培根等，含有大量的盐、防腐剂和添加剂，这些成分可能导致癌症。

2. 腌制食品 - 腌制食品如腌黄瓜、腌鱼和腌肉等，含有大量的盐和亚硝酸盐，这些成分可能导致癌症。

3. 油炸食品 - 油炸食品如薯条、炸鸡和炸面包等，含有大量的脂肪和热量，这些成分可能导致肥胖和癌症。

4. 烧烤食品 - 烧烤食品如烤肉、烤鱼和烤蔬菜等，含有大量的脂肪和致癌物质，如多环芳烃和多环芳烃氧化物，这些成分可能导致癌症。

5. 烤焦食品 - 烤焦的食品如烤焦的饼干、烤焦的面包和烤焦的土豆片等，含有大量的致癌物质，如多环芳烃和多环芳烃氧化物，这些成分可能导致癌症。

6. 加工谷物 - 加工谷物如白面包、白米饭和白面条等，含有大量的精制糖和淀粉，这些成分可能导致肥胖和癌症。

7. 罐头食品 - 罐头食品如罐头水果、罐头蔬菜和罐头鱼等，含有大量的防腐剂和添加剂，这些成分可能导致癌症。

8. 罐头汤 - 罐头汤如罐头汤和罐头汤罐头等，含有大量的盐和添加剂，这些成分可能导致癌症。

9. 速食食品 - 速食食品如方便面、汉堡包和披萨等，含有大量的添加剂和热量，这些成分可能导致肥胖和癌症。

10. 加工乳制品 - 加工乳制品如酸奶饮料、调味乳和奶粉等，含有大量的添加剂和糖分，这些成分可能导致肥胖和癌症。

11. 加工坚果 - 加工坚果如盐焗花生、炒花生和炒瓜子等，含有大量的盐和添加剂，这些成分可能导致癌症。

12. 加工蔬菜 - 加工蔬菜如腌制的蔬菜、罐头蔬菜和烤蔬菜等，含有大量的盐和添加剂，这些成分可能导致癌症。

这些食物可能导致癌症的原因包括高盐、高脂肪、高添加剂、高热量和加工处理等。为了降低患癌症的风险，建议大家尽量选择新鲜、未加工的食物，并控制食物的摄入量。