胃溃疡是一种常见的胃部疾病，饮食安排对于胃溃疡病人的康复至关重要。以下是一些建议，可以帮助胃溃疡病人更好地控制病情，促进康复：

1. 饮食结构：胃溃疡病人应该选择易消化、低纤维的食物，如米、面、蔬菜、水果等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、咖啡、酒精等。

2. 饮食时间：胃溃疡病人应该分餐进食，避免暴饮暴食。每餐的进食量应该适中，避免饱食或饥饿。

3. 饮食温度：胃溃疡病人应该避免食用过热或过冷的食物，以免刺激胃部。建议将食物加热至适宜的温度，避免食用生食或生鱼片等生食。

4. 饮食速度：胃溃疡病人应该细嚼慢咽，避免狼吞虎咽。这样可以减少胃部负担，避免胃部不适。

5. 饮食频率：胃溃疡病人应该控制饮食频率，避免暴饮暴食。建议每餐进食量适中，避免过度进食。

6. 饮食补充：胃溃疡病人可以选择一些具有保护胃部功能的食物，如酸奶、酸奶酪、豆浆等。这些食物含有益生菌和蛋白质，有助于促进胃部健康。

7. 药物治疗：胃溃疡病人在饮食安排之外，还应按照医生的建议，按时服用药物。药物治疗对于胃溃疡病人的康复至关重要。

总之，胃溃疡病人的饮食安排应该遵循易消化、低纤维、分餐进食、细嚼慢咽的原则。同时，胃溃疡病人还应注意饮食温度、频率和补充，以及按照医生的建议进行药物治疗。