食道癌病人的生活调理是非常重要的，以下是一些建议：

1. 饮食调理：食道癌病人需要遵循低脂肪、低蛋白、高纤维的饮食，避免食用过于油腻、辛辣或刺激性食物。建议多食用新鲜蔬菜、水果和全谷类食品，如糙米、燕麦等。

2. 饮食定时定量：食道癌病人需要定时定量进食，避免暴饮暴食或过度饥饿。这样可以减轻胃肠道负担，有利于消化和吸收。

3. 保持口腔卫生：食道癌病人容易出现口腔溃疡和感染，因此需要保持口腔卫生，定期刷牙、漱口，避免使用刺激性口腔清洁剂。

4. 戒烟限酒：吸烟和饮酒是食道癌的危险因素，因此建议食道癌病人戒烟限酒，以减少复发风险。

5. 保持良好的心态：食道癌病人常常面临心理压力和焦虑，因此建议保持良好的心态，通过适当的运动、放松技巧和社交活动来减轻心理负担。

6. 定期复查：食道癌病人需要定期进行复查，包括胃镜检查、血液检查等，以便及时发现病情变化，调整治疗方案。

总之，食道癌病人的生活调理需要综合考虑饮食、口腔卫生、戒烟限酒、心理健康和定期复查等方面，以促进康复和延长生存期。