慢性肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，治疗方法因个体差异而有所不同。以下是一些常见的治疗方法：

1. 饮食调整：慢性肠胃炎患者应避免辛辣、油腻、刺激性食物，多食用易消化、清淡的食物，如米粥、面条、蔬菜等。

2. 药物治疗：慢性肠胃炎患者可以服用抗生素、抗酸剂、胃肠动力药等药物来缓解症状。

3. 胃肠黏膜保护剂：如胃黏膜保护剂、肠黏膜保护剂等，可以减轻胃肠黏膜炎症，缓解疼痛和不适感。

4. 胃肠手术：对于严重的慢性肠胃炎患者，可能需要进行胃肠手术，如胃切除术、肠切除术等。

5. 心理治疗：慢性肠胃炎可能与心理因素有关，如焦虑、抑郁等，因此心理治疗也是一种有效的治疗方法。

6. 营养支持：慢性肠胃炎患者可能存在营养不良的情况，因此需要进行适当的营养支持，如口服营养剂、静脉营养等。

总之，慢性肠胃炎的治疗方法因个体差异而有所不同，患者应根据自身情况选择合适的治疗方法，并定期复诊，与医生密切配合，以达到最佳的治疗效果。