冬天孩子发烧39.5度时，是否盖被子取决于孩子的具体情况和年龄。以下是一些建议：

1. 体温测量：首先，确保孩子的体温测量是准确的。使用温度计或红外线体温计来测量体温，并确保测量位置正确。

2. 舒适感：孩子发烧时，他们可能会感到不舒服和烦躁。确保孩子穿着舒适的衣物，以保持温暖。

3. 散热：如果孩子出汗过多，可以适当地减少衣物，以帮助散热。

4. 盖被子：盖被子可以提供额外的保暖效果，但盖被子的具体选择取决于孩子的年龄和病情。以下是一些建议：

   • 6个月以下的婴儿：婴儿的体温调节能力较差，建议在盖被子时保持室内温度适宜，避免过度散热。
   • 6个月至1岁的孩子：可以盖薄一点的被子，以保持室内温度适宜，同时避免过度散热。
   • 1岁以上的孩子：可以根据孩子的年龄和病情，选择适当的被子厚度，以保持室内温度适宜，同时避免过度散热。

5. 观察病情：如果孩子的病情严重或持续时间较长，建议咨询医生或专业医疗机构的意见。

总之，在冬天孩子发烧39.5度时，盖被子可以提供额外的保暖效果，但具体选择取决于孩子的年龄和病情。在盖被子时，要确保孩子的舒适度，并密切观察病情变化。