胃癌常用的化疗药物包括：

1. 氟尿嘧啶（5-FU）：这是一种常用的化疗药物，常用于胃癌的辅助治疗和化疗。

2. 顺铂（顺铂）：顺铂是一种铂类化疗药物，常用于胃癌的辅助治疗和化疗。

3. 多西他赛（多西他赛）：多西他赛是一种紫杉醇类化疗药物，常用于胃癌的辅助治疗和化疗。

4. 替吉奥（替吉奥）：替吉奥是一种酪氨酸激酶抑制剂，常用于胃癌的辅助治疗和化疗。

5. 卡铂（卡铂）：卡铂是一种铂类化疗药物，常用于胃癌的辅助治疗和化疗。

6. 多西紫杉醇（多西紫杉醇）：多西紫杉醇是一种紫杉醇类化疗药物，常用于胃癌的辅助治疗和化疗。

这些药物在胃癌的治疗中通常与其他药物联合使用，以增强疗效。然而，具体的化疗方案应根据患者的具体情况（如肿瘤分期、病理类型等）来确定。