胃癌术后复发的治疗方案因个体差异而异，以下是一些常见的治疗方法：

1. 手术治疗：如果复发的肿瘤可以手术切除，可以考虑再次手术切除肿瘤。手术治疗可以结合化疗和放疗，以提高治愈率。

2. 化疗：化疗是用药物杀死癌细胞的治疗方法。化疗可以单独使用，也可以与手术或放疗结合使用。常用的化疗药物包括顺铂、奥沙利铂、氟尿嘧啶等。

3. 放疗：放疗是用高能射线杀死癌细胞的治疗方法。放疗可以单独使用，也可以与手术或化疗结合使用。常用的放疗技术包括三维适形放疗、立体定向放疗等。

4. 靶向治疗：靶向治疗是针对癌细胞特定的分子靶点，使用特定的药物来杀死癌细胞。靶向治疗可以单独使用，也可以与化疗或放疗结合使用。常用的靶向药物包括厄洛替尼、吉非替尼等。

5. 免疫治疗：免疫治疗是通过增强患者自身的免疫系统来攻击癌细胞的治疗方法。常用的免疫治疗方法包括PD-1/PD-L1抑制剂、CAR-T细胞治疗等。

治疗胃癌术后复发的具体方案应根据患者的具体情况来确定，建议患者咨询专业医生，进行个体化的治疗方案制定。