食道癌是一种严重的恶性肿瘤，但通过采取一些预防措施，可以降低患病的风险。以下是一些常见的食道癌预防措施：

1. 健康饮食：保持均衡的饮食，摄入足够的蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白质和健康脂肪。避免食用加工肉制品、腌制食品和过量的红肉。

2. 戒烟：吸烟是食道癌的主要危险因素之一。戒烟或避免二手烟暴露可以显著降低患病风险。

3. 限制饮酒：过量饮酒与食道癌风险增加有关。限制饮酒或完全戒酒可以降低患病风险。

4. 控制体重：肥胖与食道癌风险增加有关。通过控制体重，尤其是通过健康饮食和运动来减轻体重，可以降低患病风险。

5. 定期体检：定期进行食管内窥镜检查（也称为食管镜检查）可以早期发现食道癌。建议40岁以上的人群每年进行一次食管内窥镜检查。

6. 避免暴露于致癌物质：避免长时间暴露于致癌物质，如石棉、砷、铬等。

7. 保持良好的口腔卫生：口腔癌与食道癌之间存在一定的关联。保持良好的口腔卫生，定期进行口腔检查，可以降低食道癌的风险。

8. 保持良好的心理健康：心理压力和抑郁与食道癌风险增加有关。保持良好的心理健康，可以降低患病风险。

这些预防措施可以帮助降低食道癌的风险，但请注意，这些措施并不能完全消除患病的风险，仍然需要定期进行筛查和体检。